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Cartes & Menus

Menu à emporter Streetfood

Menu à emporter

Notre menu de la semaine est disponible à partir du mardi 10h. Passez commande à toute heure et venez le récuperer du mercredi au samedi de 12h à 13h30 et de 16h30 à 18h.

Menu Saint Valentin

Pré-réservation pour le samedi 13 ou le dimanche 14. Mettre en commentaire le jour de retrait ainsi que l'heure entre 12h et 18h. cordialement

Entrées

Tataki de boeuf mariné aux épices, salade de chou blanc et crémeux d’avocats.

5,00€

Carpaccio de Saint-Jacques, crème aux herbes potagères, salade de petit épeautre et houmous, blinis.

8,00€

Plats

Supplément truffe melanosporum sur un de vos plats.

10,00€

Volaille glacée au vin jaune, jardinière de légumes de saison et crème de betterave/polenta « grand roux basque »

14,00€

Poisson de nos côtes, fondant de céleri- rave à la crème, sauce tandoori/pomme verte.

14,00€

Risotto de champignon du moment, salade d’épinard à l’huile d’olive/citron.

14,00€

Desserts

La ganache crémeuse au caramel et noix de pécan, mousse chocolat de la maison Cluizel.

5,00€

Le biscuit à l’huile d’olive, crème mascarpone au thé vert et mangue.

5,00€

Traiteur

6 madeleines

5,00€

Citronnade maison 250ml

2,50€

Confiture prune/ gingembre

8,00€

Huile d'olive Kalios 2ème récolte 250ml

11,00€

LES VINS

AR Lenoble-Extra brut intense-37,5 cl

Champagne

23,00€

AOC Blaye Côtes de Bordeaux- Château Peybonhomme-les-tours

Blanc

22,00€

AR Lenoble-Rosé terroirs-75 cl

Champagne.

56,00€

AOC Saumur- Sarrandières 2017- Maunoury

Rouge

22,00€

IGP Atlantique-Cabernet Sauvignon-A Toute Berzingue

Rouge

9,50€

IGP Atlantique-Sauvignon-Le Petit Berticot

Blanc

8,50€

AOC Sancerre - Domaine de Saint Pierre 2019

Vin blanc

23,00€

IGP Méditerranée- Domaine de Triennes 2019

Rosé

14,00€

AOC Bordeaux - Château Marjosse 2017

Vin blanc

19,00€

AOC Champagne Rafflin-Lepitre brut

Champagne

38,00€

AOC Côtes du Roussillon 2019- Coume des loups.

vin rouge

16,00€

AOC Arbois - Jerôme Arnoux

Vin rouge

41,00€

Streetfood

Menu proposé uniquement le Mardi soir de 16h30 à 18h. changeant chaque mardi, tour du monde garanti.

Menu

Hot-dog

Le hot dog/saucisse, fondue d'oignon, crème de comté et lard fumé.

12,00€

Brookie

The brookie (pourquoi choisir entre un brownie et un cookie quand vous pouvez vous offrir les deux).

3,00€

Bière Larmes des dunes

Bière blanche du médoc

3,00€

Bière Mousstang

Bière blonde du Médoc

3,00€

Bière totem

Bière brune du médoc

3,00€

Limonade Mascaret

Limonade bio

3,00€

Cidre Appie rosé

Cidre de pomme à chair rouge et pommes douces.

3,00€

Cidre Appie le poiré gingembre

Cidre poire et gingembre

3,00€

Adresse

293 rue d'Ornano 33000 bordeaux
05 56 55 99 37

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